Los probióticos se definen como “microorganismos vivos que, al suministrase en cantidades adecuadas, confieren un beneficio a la salud del individuo.”

Los Beneficios de los Probióticos para la salud son:

• Una respuesta mejorada del sistema inmunológico
• Incrementa la habilidad de sintetizar la vitamina B
• Incrementa la habilidad de absorber el calcio
• Ayuda a prevenir el eczema en los jóvenes
• Aumenta la habilidad de digerir alimentos
• Son terapéuticos para las infecciones virales del tracto respiratorio mejorando el sistema inmunológico en general.
• Reducen la intolerancia a la lactosa
• Reducen la presencia de infecciones (vaginitis y candidiasis)
• Incrementan la habilidad de asimilar los nutrientes de los alimentos
• Alivian muchos trastornos digestivos comunes tales como el estreñimiento, la diarrea y el Síndrome de Colon Irritable
• Sirven de remedio para el mal aliento (halitosis)
• Promueven la actividad anti-tumor y anti-cáncer en el cuerpo

¿Dónde se consiguen los Probióticos?

Existen alimentos a los cuales se le han incorporado probióticos (yogur, queso, lácteos, etc.). Muchos vegetales de hojas verdes también son fuentes de probióticos. La ventaja de obtener probióticos a través del consumo de fuentes de vegetales verdes, es que estos alimentos también tienen un alto contenido de vitaminas, minerales y nutrientes que estimulan el sistema inmunológico. Además, ayudan a desintoxicar el cuerpo.

Mariana Silvestro
Nutricionista de Grupos LT

Foto: Paleo Effect

Lautaro Tabasco

Profesor de Educación Física y Licenciado en Alto Rendimiento Deportivo
Coordinador general de los Grupos LT (www.gruposlt.com). Puedes escribirme a:
[email protected]