POR BEATRIZ GARCÍA CARDONA Seguir una alimentación rica en azúcares refinados y pobre en ciertos nutrientes puede afectar negativamente el funcionamiento del cerebro. Buscar el equilibrio en el sustento cotidiano es una buena forma de favorecerlo El cerebro tiene dos...
Por Beatriz García Cardona Cada vez es más elevado el número de personas que padece de hipertensión arterial, una patología con gran impacto en la salud que amerita atención, y que puede disminuir si se incorporan a la dieta diaria determinados alimentos, considerados...
Por: Beatriz García Cardona Hierro, calcio, magnesio y zinc son tan importantes como las vitaminas, pero pueden ser infravalorados. Conozca sus virtudes Los minerales son los componentes inorgánicos de la alimentación; es decir, se encuentran en la naturaleza sin...
Los beneficios que tienen las frutas en nuestro organismo son bien conocidos. Las frutas tienen un alto contenido de vitaminas antioxidantes, minerales y fibra, así como un bajo contenido calórico y además carecen de colesterol. De hecho, una gran parte de la vitamina...
Lee la primera parte de este artículo aquí. Aceites y grasas Los aceites son grasas que son líquidas a temperatura ambiente. La mayoría de estos aceites son ricos en grasas monoinsaturadas o poliinsaturadas. Éste es el mejor tipo de aceite para usarse al cocinar....
Para una dieta equilibrada, usted necesita los tipos y cantidades correctas de alimentos y bebidas para mantener su cuerpo saludable. Sepa cuántas calorías y tamaño de las porciones necesita su cuerpo cada día. Una dieta balanceada también incluye evitar comer...
Lee la primera parte de este artículo aquí. Disminuir la ingesta de sal ayuda a bajar sustancialmente la presión arterial, lo que a su vez reduce el riesgo de sufrir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares Carmen Martínez V. /Estampas Lo que hay que hacer El...
Disminuir la ingesta de sal ayuda a bajar sustancialmente la presión arterial, lo que a su vez reduce el riesgo de sufrir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares Carmen Martínez V. /Estampas Todo en exceso es malo, y más aun cuando se trata del consumo de...
Si bien practicar algún deporte, sea de forma eventual o de competencia no implica cambiar los buenos hábitos dietéticos, sí es necesario garantizar los nutrientes e hidratación necesaria según edad, actividad, peso, altura. Carmen Isabel Maracara/Estampas Practicar...
Las proteínas son llamadas “los ladrillos corporales”. Los atletas necesitan proteínas para reparar tejidos y fibras musculares dañados durante el ejercicio intenso, y para formar nuevas estructuras. El uso de suplementos de proteínas está indicado en atletas con...
Si nos preguntasen cuáles son los beneficios de consumir bebidas deportivas durante el ejercicio, el primero que nos viene a la mente es que nos hidrata. Quienes están más familiarizados con el tema, o son corredores más experimentados, podrían mencionar que además de...
Lic. Adolfo RochaNutricionista Deportivowww.adolforocha.net0424-2440410 Lee la primera parte de este artículo aquí. ¿Qué pueden hacer los atletas para prevenir los problemas gastrointestinales? • La aparición de malestar gastrointestinal es muy individual. Las pruebas...
