Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Si quieres sentirte más enérgico que nunca en la 2nda Carrera de 10 kilómetros de Excelsior Gama el próximo 15 de abril, sigue las siguientes recomendaciones: El sábado 14 de...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana El requerimiento de proteínas es ligeramente mayor para la gente activa, al compararlas con los sedentarios, y está entre 1,2 – 1,8 g/Kg. de peso corporal, reservando el límite...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana A diferencia de las grasas y los carbohidratos, con funciones principalmente de tipo energético, las proteínas constituyen elementos estructurales de los músculos, piel,...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Como comentábamos en el artículo anterior Algunos mitos en nutrición deportiva (1) , a continuación les menciono otros de los mitos frecuentes entre la gente activa 1) “AHORA...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana En los próximos 2 artículos les estaré comentando algunos de los mitos más comunes entre los corredores y las personas que hacen deporte en general. 1) "Si haces pesas se...
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Es común escuchar en el ámbito de las carreras recreativas y de alta competencia comentarios relativos al empleo de ayudas ergogénicas, suplementos o complementos para aumentar el rendimiento deportivo. En el deporte, una ayuda ergogénica puede ser definida como una...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Durante el año 2.010 los artículos más consultados en nuestra sección Nutrición e Hidratación, son: Nutrición e hidratación para carreras de 10 kilómetros Bebida...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana La Hipertrofia muscular es el crecimiento en tamaño de las fibras musculares y por ende, del volumen muscular. Esta hipertrofia se consigue con una estrategia combinada de...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana En este artículo les doy la receta para hacer una bebida isotónica casera. Las bebidas isotónicas aquellas bebidas rehidratantes o bebidas deportivas, es decir, aquellas con...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana El sodio es un electrolito esencial en el espacio extracelular, con funciones clave en la transmisión del impulso nervioso y el mantenimiento de la volemia (nivel de líquidos en...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Características de la dieta durante y después de un 42k Durante la carrera Revisa el artículo cómo calcular las pérdidas de líquido durante un entrenamiento y úsalo para...
