Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Características de la dieta antes de un 42k El día antes Como comentamos en el artículo anterior la carga de carbohidratos de 6 días permite tener los músculos llenos de...
Maratón de 42k. Apuntes generales de nutrición e hidratación (2/4)
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Estrategias para aumentar los depósitos de glucógeno muscular para un 42k El cuerpo humano tiene la posibilidad de almacenar entre 400 a 600 gr de carbohidratos (CHO)...
Maratón de 42k: apuntes generales de nutrición e hidratación (1/4)
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Utilización de nutrientes durante un 42k En virtud que muchos de nuestros lectores están planificando el o los maratones que harán en el año, en estos artículos comentaremos...
Actividad física y control del peso corporal
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana El efecto del ejercicio sobre el control de la grasa corporal resulta principalmente de dos hechos: 1) Gasto energético que supone la realización del ejercicio, el cual es mucho...
Estrategias saludables para el control del peso (2 de 2)
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana 1. No hagas el mercado cuando tengas hambre: esto te impulsará a comprar más de lo debido, agarrar cosas que no tomarías en otro momento y quizás abrirás algún paquete de...
Estrategias saludables para el control del peso (2/2)
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Dietas de moda y control de peso corporal
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Cuando la gente piensa en DIETA, automáticamente se programa para pasar hambre y conseguir resultados milagrosos a corto plazo; sin embargo, estas DIETAS suelen estar seguidas...
Cómo consumir los geles y las gomitas energéticas
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Tanto los geles (Power Gel, Gu, Carboom, etc.) como las gomitas energéticas (Sport Beans, Shot Bloks, etc.) son una fuente concentrada de carbohidratos y deben ser consumidos...
Bebidas energéticas y geles: ¿Son realmente necesarios?
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Debo comenzar diciendo que el sudor es un filtrado del plasma producido por las glándulas sudoríparas; contiene 99% de agua, 0,6% de sales minerales, siendo el cloruro de sodio...
Por qué debemos hidratarnos (2 de 2)
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana La sudoración es el mecanismo que el cuerpo tiene para eliminar el calor que genera la utilización de nutrientes durante el ejercicio. Para que el proceso de enfriamiento...
Por qué debemos hidratarnos (2/2)
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana La sudoración es el mecanismo que el cuerpo tiene para eliminar el calor que genera la utilización de nutrientes durante el ejercicio. Para que el proceso de enfriamiento...