El disfrute y alcanzar la meta en la gran aventura que define un “ultramaratón” sin duda alguna está influenciado en parte por la nutrición e hidratación, factores determinantes para que el deportista pueda efectuar su mejor rendimiento. Dicho esto, lo primero que se...
El Ayran: Una bebida ideal para corredores
El Ayran es muy popular en Turquía, Bulgaria y Armenia donde se considera una bebida refrescante. Se hace a base de yogurt natural (sin azúcar), agua, sal y menta freca o seca. También se le puede agregar pimienta o ajo. Por su contenido de sodio el ayran es...
Aprende a evitar malestares gastrointestinales durante la carrera
Quizás te resulte molesto tomar o comer mientras corres. De hecho, los malestares gastrointestinales que incluyen dolores, puntadas, nauseas, regurgitaciones o gases, son más comunes en corredores que en otros atletas. Pero así como te sientes incómodo cuando vas a...
La Quinoa: El alimento más completo
La Quinua, también conocida como Quinoa, se ha convertido en el grano predilecto, aunque en realidad se trata de una semilla, en la dieta de los atletas. La razón de su creciente popularidad está en los numerosos beneficios nutricionales que la Quinoa puede...
Sustancias estimulantes y rendimiento deportivo
Debido al uso inmoderado y abusivo de sustancias en el ámbito deportivo, me permito presentar algo publicado por un grupo de trabajo experto en el 2005 y publicado en una revista prestigiosa de Cardiología. Los atletas usan comúnmente fármacos y suplementos esperando...
Alternativas económicas para sustituir geles y bebidas deportivas
Con este artículo les quiero dejar algunas alternativas energéticas prácticas, sencillas y económicas que pueden utilizar durante sus entrenamientos largos o competencias. Como les he mencionado en otros artículos, cuando tenemos entrenamientos con una duración mayor...
Guía rápida para saber cuanto tomas mientras corres
En una carrera no te servirán exactamente los mililitros que necesitas para reponer el líquido que pierdes en el sudor y estar bien hidratado. Pero con esta guía rápida para saber cuanto tomas mientras corres podrás tener una idea muy, pero que muy precisa. Aplica...
7 cosas que debes conocer del maratón para tener una nutrición exitosa
Si has participado en una carrera bien organizada quizás ya estás familiarizado con la lectura de los mapas de ruta, la altimetría, los puestos de asistencia e hidratación. Pero no siempre fue así, antes íbamos a ciegas. Por eso pienso que hacer maratones y carreras...
Estrategias saludables para el control del peso (1 de 2)
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana La obesidad debe ser abordada con regímenes nutricionales individualizados, acompañados de actividad física y cambios conductuales que promuevan mejorías, quizás más lentas,...
Los 3 mejores colágenos para corredores
Desde hace unos años, se han popularizado diferentes productos como el colágeno o los alimentos de siempre como los carbohidratos, fundamentales en la dieta de un corredor gracias a su capacidad para proporcionar energía de forma rápida y continúa. En cuanto al...
Para llevar: Wrap de Pollo César
Aunque conocemos la importancia de llevar una buena alimentación, muchas veces fracasamos por la dificultad de hallar opciones saludables cuando debemos comer fuera de casa porque estamos en el trabajo o en la universidad. Las opciones que seleccionamos suelen ser...
¿Cómo evitar los problemas estomacales durante la carrera?
Uno de los problemas más comunes en los corredores durante las carreras son los problemas gastrointestinales y las punzadas laterales. Lo que ingerimos antes y durante la carrera, los niveles de sodio, la deshidratación y el mismo ritmo de carrera, son factores que...