Es muy común ver que cuando una persona decide comenzar algún tipo de actividad física, no note un rápido descenso de peso. Eso se debe a que la pérdida de peso es acompañada por una tonificación en los músculos del cuerpo. Esto último no es demostrado por la...
Siempre hablamos de la importancia de contar con un peso saludable para evitarnos problemas de colesterol, diabetes, cáncer, enfermedades del corazón, etc. Hoy quiero detallarles las razones más importantes por las cuales insisto en sostener un cuerpo sano y...
Gran parte del peso que tenemos está relacionado al tipo de alimentación que ingerimos y a la actividad física que realizamos. Existen varios malos hábitos que tenemos arraigados, hábitos que nos parecen inofensivos, pero que en definitiva son esos los que nos...
Siguiendo el tema desarrollado en el artículo anterior, comentaré las opciones que tenemos para incorporar las semillas a nuestra alimentación, y de esa manera aprovechar sus nutrientes. Las opciones son: Como parte de una ensalada. Como cubierta de una carne...
Las semillas pueden ofrecernos grandes beneficios para la salud. Es por ello que podemos incorporarla en nuestra alimentación diaria. Las principales propiedades de las semillas más utilizadas son: Pipa de girasol: Son ricas en fibra ayudando así a reducir el...
El sodio junto con el cloruro, potasio y fosfato controlan la cantidad de líquido dentro y fuera de las células del cuerpo manteniéndolos en equilibrio. Mantener este equilibrio es absolutamente esencial para el buen funcionamiento del cuerpo. La recomendación...
Muchos utilizan la comida para mejorar su estado de ánimo, con el agregado de otro factor muy común que es comer lo que sea, eligiendo comidas ricas en grasas saturadas y/o carbohidratos refinados para nada saludables. Entonces ¿Cómo podemos cortar con este...
Existe una realidad y es que la gente que nos rodea, tiene influencia en la manera en la que comemos y nos alimentamos. Por ello, no es casual, que en un consultorio sea frecuente observar que aquella persona que logra cambiar sus malos hábitos, se vea dificultado en...
Llega la época más cálida del año y la oferta de verduras se amplía. Es por ello que debemos aprovechar esta estación del año para incorporar más colores en nuestros platos. Comer ensaladas es una manera de obtener buena nutrición con pocas calorías en un plato. Al...
Los aminoácidos son moléculas que conforman las proteínas. Los aminoácidos ramificados, desempeñan un papel especial en la nutrición deportiva. Además de cumplir su función estructural, también ayudan a prevenir la degradación de proteínas y promover la síntesis de...
A continuación una serie de sugerencias para mantener una alimentación organizada y saludable que nos ayude a mejorar nuestro rendimiento a lo largo del día. Realizar 4 comidas principales: Desayuno, almuerzo, merienda y cena Distribuir las calorías diarias en forma...
Durante mucho tiempo, el huevo fue considerado como un alimento no saludable por falsas ideas sobre sus grasas. Hoy en día se sabe que es un alimento de muy buena calidad nutricional. Sus propiedades nutricionales más importantes son: · Su proteína es una de la más...
