La importancia de la alimentación en el rendimiento del corredor En el mundo del running, la nutrición es un pilar tan fundamental como el entrenamiento. Los corredores que buscan mejorar su rendimiento y recuperación deben prestar atención no solo a qué comen, sino...
En un maratón, la línea de salida se parece a una promesa: horas de esfuerzo sostenido, ritmo constante y un cuerpo que aprende a escuchar sus propios límites. No importa si el corredor busca una marca personal o simplemente completar la distancia; lo que define su...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética / Magíster en Nutrición Humana El yogurt es un derivado lácteo considerado como un alimento funcional ya que contiene microorganismos vivos buenos (probióticos) que sobreviven a la digestión normal y llegan...
Todos hemos experimentado la desagradable sensación de tener la boca seca en algún entrenamiento o competición. Para algunos corredores, esto es algo bastante recurrente y se preguntan por qué les sucede tan a menudo. La primera razón por la que podemos tener la boca...
Alternar la carrera con la caminata es una estrategia popular para perder peso, pero ¿funciona de verdad? La clave está en la combinación de intensidades, que no solo influye en el gasto calórico, sino que también facilita la constancia. Este método, conocido como...
La recuperación después del ejercicio es crucial para mantener el rendimiento en sesiones posteriores. Tras un entrenamiento intenso, el cuerpo necesita rehidratarse, reponer energía con carbohidratos y obtener proteínas de calidad para reparar las fibras musculares...
Si eres nutricionista o profesional de la salud y quieres tener argumentos sólidos para responder a los mitos más comunes de la nutrición deportiva, este curso de Nutrición Deportiva es para ti. A través de evidencia científica actualizada aprenderás a desactivar...
El Ayran es muy popular en Turquía, Bulgaria y Armenia donde se considera una bebida refrescante. Se hace a base de yogurt natural (sin azúcar), agua, sal y menta freca o seca. También se le puede agregar pimienta o ajo. Por su contenido de sodio el ayran...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana En este artículo les doy la receta para hacer una bebida isotónica casera. Las bebidas isotónicas aquellas bebidas rehidratantes o bebidas deportivas, es...
¿Conoces la moringa ecológica de Anastore? Este superalimento natural está ganando popularidad entre corredores y deportistas gracias a su alta densidad nutricional y sus efectos positivos sobre la energía, la recuperación muscular y el sistema inmune. Si corres...
Cada distancia tiene su peso. Los 5K inician el viaje, los 10K consolidan, los 21K exigen estrategia y los 42K te transforman. No es solo correr: es adaptarte, alimentarte bien y aprender a escuchar tu cuerpo. Ser corredor no se mide en kilómetros, sino en compromiso....
Cuando hablamos de alcanzar un mejor rendimiento físico, solemos enfocarnos en el entrenamiento, el descanso y, claro, la alimentación. Pero hay un componente clave que muchas veces pasa desapercibido: la calidad de la proteína que consumes. Y aquí es donde entra un...
