¿Te has preguntado alguna vez cual es la temperatura ideal para consumir tus suplementos alimenticios y bebidas? La realidad es que existe una amplia variedad de estudios al respecto. Digestión y absorción de nutrientes Antes de poder explicar esto, es importante...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Recomendaciones antes del Maratón Durante al menos tres días antes de correr el maratón, (jueves viernes y sábado), procura incluir en tu dieta gran cantidad de carbohidratos de...
Los suplementos alimenticios para cualquier persona en general, han demostrado ser clave, puesto que se trata de unos productos básicos para conseguir nuestras metas u objetivos vitales, ya sea a nivel amateur o profesional, tanto a nivel físico como psicológico....
Se ha demostrado que los suplementos con nitrato de sodio mejoran la capacidad física al ejercitarse. Sin embargo, este compuesto, presente en los alimentos procesados, es dañino para la salud. Pero hay una buena noticia y es que recientes investigaciones...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana El yogurt es un derivado lácteo considerado como un alimento funcional ya que contiene microorganismos vivos buenos (probióticos) que sobreviven a la digestión normal y llegan...
Las horas posteriores al ejercicio son importantes ya que la forma en la que nuestro cuerpo se recupere determinará nuestro rendimiento en las próximas sesiones de entrenamiento. En esas horas se habla que indispensable que el atleta consuma líquidos para reponer los...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Al terminar de entrenar, es importante seguir una serie de recomendaciones para que nuestra recuperación sea 100% efectiva. Hidratación post ejercicio Lo ideal es que durante el...
El mango es una fruta que presenta muchos beneficios para nuestra salud ya que su contenido de vitamina C ayuda, entre otras cosas, a una apropiada absorción del hierro que aporta la carne, de modo que podamos prevenir las anemias. Además, el mango tiene un alto...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana En este artículo les daré algunas recomendaciones de nutrición e hidratación para que se sientan súper bien y llenos de energía durante el próximo maratón y medio maratón que...
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Un elemento importante, sobre todo cuando se trata de entrenamientos de larga duración o de no tan larga duración pero en ambientes muy cálidos y/o húmedos, es la suplementación...
Si te ejercitas con regularidad y sigues una dieta balanceada, incluir un poco de chocolate amargo dentro de tu lista de alimentos a consumir resultará beneficioso. Bien sea que busques mejorar tu rendimiento o simplemente una razón para consentirte, un estudio...
Aunque en temas de salud es difícil generalizar en muchos aspectos, existen algunos puntos clave en los que sí se puede indagar. Nuestra salud depende directamente de los nutrientes que aportamos a nuestro organismo a través de la alimentación, y cuando estos no son...
