Light o Dietético

Light o Dietético

Según el Código Alimentario Argentino un alimento “Light” son los que tienen algún componente reducido (no siempre las calorías), como mínimo un 25% con respecto al original y los “Dietéticos” son los modificados para dietas especiales. En las etiquetas de los...

Beneficios del ejercicio físico

Beneficios del ejercicio físico

Beneficios físicos Órganos: Fortalece no sólo el corazón y los pulmones, sino también las articulaciones. Músculos: Aumenta su oxigenación, tono, fuerza y volumen. Huesos: Incrementa su fuerza, flexibilidad, resistencia y densidad. Funciones: Hace funcionar mejor la...

Razones para evitar las gaseosas de Cola

Razones para evitar las gaseosas de Cola

Existen muchas opiniones alrededor de las bebidas colas con respecto a la salud, muchos argumentos a favor y en contra. Estas gaseosas constituyen la más grave distorsión de nuestros hábitos alimentarios. No tienen ningún valor nutritivo, no contienen vitaminas,...

Las pastas integrales

Las pastas integrales

  Las pastas constituyen la principal fuente de energía dentro de los alimentos de consumo más habitual. Las integrales son las más recomendadas, ya que conservan la fibra del salvado. Además, concentran carbohidratos complejos de asimilación lenta y más cantidad...

El arroz y sus productos derivados

El arroz y sus productos derivados

La semana pasada comenté las propiedades del arroz. Del mismo, se crearon nuevas alternativas, que lograron imponerse en el mercado. Forman una familia junto a productos más tradicionales. A mitad de camino entre las golosinas y los alimentos dietéticos, y la gran...

¿Por qué elegir el arroz integral?

¿Por qué elegir el arroz integral?

  Cuando se habla de arroz integral se hace referencia al grano completo, con su cascarita o salvado, que es la parte más nutritiva. Su aporte de fibra, vitaminas y minerales es superior al arroz refinado (arroz blanco). El valor nutritivo del arroz integral es...

Running plans

Planes para correr

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